“Lever man längre om man äter fisk minst 2 dagar i veckan?”

Fisk är nyttigt och det rekommenderas att man äter fisk 2-3 gånger i veckan, då gärna olika arter. Ett regelbundet intag minskar t.ex. risken för hjärt- och kärlsjukdomar och vissa typer av cancer. Det finns studier som tyder på att en fiskrik diet ökar livslängden men det viktigaste är fortfarande att äta en mångsidig och varierad kost.

Det är bra att hålla koll på varifrån fisken kommer. Till exempel fisk från Östersjön innehåller ofta förhöjda halter av en del miljögifter och därför rekommenderas barn, unga och personer i fertil ålder att äta större fiskar från detta område högst 1-2 gånger i månaden.

Källor:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/322522#Fishing-for-details
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/elintarvikkeiden-turvallisen-kayton-ohjeet/turvallisen-kayton-ohjeet/kala/