“Vad händer det om man dricker mjölk som har surnat?”

Mjölk surnar när den blir gammal eller förvaras fel eftersom bakterier börjar växa i mjölken. Det är ingen fara om man av misstag får i sig en liten mängd mjölk som farit illa, men om man dricker större mängder kan man få magont, illamående, uppkastningar och diarré. Symptomen beror på att tarmen reagerar på bakterierna samt de ämnen de producerar.

Källa:

Lääkärin tietokannat – Ripuli (akuutti) - Pikatietoa